本篇文章給大家談?wù)?a href="http://sd-lymc.com/1d455799c1e95448.html" style="color:#0099FF" title="大白" target='_blank'>大白蘿卜切開后里面是黑的能吃嗎，以及白蘿卜切開中間有點黑對應(yīng)的知識點，希望對各位有所幫助，不要忘了收藏本站喔。
缺乏硼會影響白蘿卜的正常發(fā)育。黑腐病菌：有時候，白蘿卜切開后發(fā)黑可能是由于黑腐病菌的感染。黑腐病菌是一種常見的植物病原菌，它會侵入白蘿卜內(nèi)部并引起腐爛。如果白蘿卜被黑腐病菌感染，切開后會出現(xiàn)黑色的腐爛部分，這種情況下白蘿卜已經(jīng)變質(zhì)，不宜食用。
白蘿卜的心發(fā)黑還能吃。白蘿卜發(fā)生黑心的原因主要有三個方面：一是土壤缺硼，二是土地漬水或板結(jié)缺氧，三是黑腐病菌引起。黑心蘿卜只要去掉黑心部分，白質(zhì)的可以吃。補充：白蘿卜，根莖類蔬菜，十字花科蘿卜屬植物。根據(jù)營養(yǎng)學(xué)家分析，白蘿卜生命力指數(shù)為5555，防病指數(shù)為7903。
蘿卜放黑了還能吃嗎 里面發(fā)黑的蘿卜不建議吃。白蘿卜里面發(fā)黑比較復(fù)雜。 可能是白蘿卜內(nèi)部***造成的，也可能是老蘿卜引起的老化反應(yīng)。 不管是什么原因，只要出現(xiàn)內(nèi)部變黑反應(yīng)，都不建議再吃。 如果白蘿卜切開變黑，放的不久的話可以切掉再吃。白蘿卜切久了會失水，蘿卜的結(jié)構(gòu)上有很多氣孔。
白蘿卜發(fā)黑的原因通常是由于細胞受損，進而引發(fā)酶促反應(yīng)，導(dǎo)致黑色素生成，使表面變黑。此外，如果白蘿卜在儲存期間遭受機械損傷或凍傷，也會加速這一過程。盡管發(fā)黑可能會影響外觀，但只要沒有異味、軟爛等異常情況，還是可以安全食用的。
1、把新鮮的蘿卜洗干凈，不要弄破蘿卜的外皮，然后晾干，要把蘿卜晾曬一下，待外界氣溫降至1度-2度時將蘿卜裝入聚乙烯塑料袋中密封，或采用白天將蘿卜扎起來，晚上打開，這樣存放很長時間也不會糠。有條件的可以選擇用籮筐盛沙土層埋蘿卜，這樣保存的蘿卜水分損失小。
2、. 食用菠蘿時，宜先將其浸泡在鹽水中，以分解菠蘿蛋白酶，減少對口腔的***。1 過敏體質(zhì)的人群不宜食用菠蘿，因為菠蘿中的菠蘿蛋白酶可能引起過敏反應(yīng)。1 菠蘿不宜與高蛋白食物如牛奶和雞蛋一起食用，因為菠蘿中的有機酸性物質(zhì)容易與蛋白質(zhì)結(jié)合，影響消化吸收。
3、把蘿卜片裝進無水無油干凈的大碗中，加入白糖抓拌均勻，腌制30分鐘左右。趁腌制蘿卜的時間，將生姜和大蒜分別切成小塊，小米椒切成辣椒圈。蘿卜腌好以后，倒掉水分，往里面加入涼白開清洗一下，洗去辛辣味，用紗布擠出里面剩余的水分，裝入到大碗中。
4、小蔥洗干凈切段。 生姜切絲，蒜切末。 白蘿卜洗凈。 去除頂部的蘿卜纓，切絲。 鍋中熱油，六成油溫放花椒、生姜絲、蒜末爆香。 下蘿卜絲。 大火翻炒1分鐘，炒出蘿卜絲的水分。 加生抽、鹽、雞精調(diào)味，放蔥段翻炒均勻。 出鍋。
1、霉菌生長：白蘿卜內(nèi)部出現(xiàn)的白色棉絮狀物質(zhì)，也有可能是霉菌在上面生長所形成的。腐爛變質(zhì)：這種情況還可能是由腐爛變質(zhì)引起的，此時的白蘿卜已經(jīng)不適合食用。正常的白蘿卜應(yīng)該是切開后非常白且平整，沒有上述的白色棉絮狀物質(zhì)。因此，如果發(fā)現(xiàn)白蘿卜內(nèi)部有白色像棉花一樣的物質(zhì)，建議丟棄，不要食用。
2、p白蘿卜是一種營養(yǎng)價值高、價格實惠的蔬菜，它含有豐富的維生素C、膳食纖維和礦物質(zhì)，對人體健康有益。然而，有時我們在切割白蘿卜時會發(fā)現(xiàn)，內(nèi)部呈現(xiàn)出藍色。這引起了我們的疑惑：這樣的白蘿卜還能吃嗎？實際上，白蘿卜切開后呈現(xiàn)藍色的原因在于其中含有一種化學(xué)物質(zhì)——花青素。
3、不能。白蘿卜里面如果出現(xiàn)白色像棉花一樣的東西就不能吃了 ，這種情況通常因白蘿卜放的太久了，水分流失變糠，也可能是霉菌在上面，從而看起來像棉絮一樣。還有可能是腐爛變質(zhì)引起的，總之正常的白蘿卜應(yīng)該是切開后非常白且平整。
4、蘿卜是肉質(zhì)根，無論是病菌侵入果皮、根或者心，都會造成小黑點，也就是黑花。具體原因如下。水分不足的時候會造成；病菌侵入式主要原因；類似于烤煙的黑菌病。
5、白蘿卜空花心了還可食用，只不過營養(yǎng)價值沒有新鮮白蘿卜那么高。白蘿卜出現(xiàn)空花心主要是因為存放時間太久，導(dǎo)致白蘿卜內(nèi)的有機物通過呼吸作用慢慢被分解，建議購買白蘿卜的時候買新鮮的，如果一次性吃不完的話也要及時放入冰箱內(nèi)冷藏。
6、吃蘿卜注意：一定要適度。吃蘿卜有益于身體健康，但這并不意味著蘿卜吃得越多越好。尤其是脾虛的市民，更加不能多吃蘿卜。因為蘿卜有下氣、消滯的作用，脾胃虛弱的多吃蘿卜，會引起胃納不佳、大便溏瀉等不良反應(yīng)。切忌白蘿卜、胡蘿卜一鍋燉。
1、放置時間過長。蘿卜發(fā)黑是因為放置的時間過久，里面滋生了大量的細菌和黃曲霉毒素，導(dǎo)致蘿卜發(fā)霉變質(zhì)，所以，蘿卜發(fā)黑一般是不能吃的。
2、如果胡蘿卜表面光滑，可能是因為它曾被水洗過。雖然看起來干凈，但水分會滲透到胡蘿卜內(nèi)部，存放一段時間后，胡蘿卜可能會變得發(fā)黏并變黑。因此，購買胡蘿卜時，建議選擇表面帶有泥土的，這樣的胡蘿卜不易變質(zhì)。為了保存胡蘿卜，最好不要將其水洗，帶泥儲存于陰涼通風(fēng)處即可。
3、病情分析：白蘿卜變成黑的之后千萬不能吃，因為白蘿卜變黑之后就是白蘿卜變質(zhì)了，一旦變質(zhì)很多有害身體健康的東西就會出現(xiàn)，吃了之后會對健康有影響。指導(dǎo)意見：建議你不要吃變黑的白蘿卜，因為變黑之后白蘿卜會產(chǎn)生一些細菌和毒素吃了之后不但對身體沒有好處還有可能中毒。
4、白蘿卜里面變黑了不能吃。白蘿卜里面變黑就屬于黑心蘿卜，黑心蘿卜是由于土壤肥料中的黑腐病菌侵害肉質(zhì)根所造成的。黑心蘿卜的特征：皮色發(fā)暗，外皮凹凸不平，重量減輕，嚴重者根頭的頂部有小空洞，肉質(zhì)變軟而不宜食用。
一天，爸爸從市場買回一些蘿卜。這些蘿卜比一般蘿卜短半截，上邊大，下邊小，多半截是綠的，少半截是紅的。我一看就問爸爸：“這些蘿卜這么小，一定不好吃吧？”爸爸說： “你把它的皮剝了看看吧！”我應(yīng)了一聲，隨手拿了一個就剝了。
看到的人紛紛走過來問：“多少錢呀？”“一塊一斤。”農(nóng)民伯伯笑著說?！霸俚忘c嘛！”“好吧，那六毛錢一斤?！俺山唬屹I五斤。
還買了蘋果，西瓜，草莓，買回家給我吃。一回到家，爸爸就切了一盤香蕉片給我和媽媽吃，我好奇的吃了一片，味道甜甜的，吃起來軟軟的，真好吃。爸爸又給我們切一盤西瓜片，原來西瓜外面是綠的，里面是紅色的呀！水果可真神奇，我嘗了一片，哇！西瓜可真甜，吃起來可真爽呀！里面有黑乎乎的西瓜籽，還有很多西瓜汁。
全生可以吃，但是比較硬，需要用刀切開吃，口感不太好，所以一般是切成小片，拌料吃。全熟的發(fā)軟，甚至顏色變紅變黑，接近***了，變味道的部分需要扔掉。如果一定要吃軟的，建議每天看一看捏一捏，一旦軟了立即吃，這時候還沒有***。牛油果一旦變軟，一到兩天內(nèi)就會***的。
全熟的發(fā)軟，甚至顏色變紅變黑，接近***了，變味道的部分需要扔掉。如果一定要吃軟的，建議每天看一看捏一捏，一旦軟了立即吃，這時候還沒有***。牛油果一旦變軟，一到兩天內(nèi)就會***的。
切開一看，里面是白色的果肉，果肉上有黑點點，像是一顆顆黑色的芝麻，一顆顆芝麻之間總隔著一定的距離。 火龍果吃起來那么甜，還有一點黏黏的感覺，用勺子一挖覺得果肉有一點兒硬，吃到嘴里卻感覺又是軟軟的。 火龍果長得有點像菠蘿，只不過顏色不一樣。
1、最好不要吃，因為白蘿卜里面有小黑點是由于霉菌滋生導(dǎo)致的，不建議再繼續(xù)使用，以免對身體造成傷害。蘿卜是肉質(zhì)根，無論是病菌侵入果皮、根或者心，都會造成小黑點，也就是黑花。具體原因如下。水分不足的時候會造成；病菌侵入式主要原因；類似于烤煙的黑菌病。
2、如果是蘿卜皮上面有小黑點，可能是由于貯藏情況下的自然環(huán)境導(dǎo)致的，不影響蘿卜的服用。如果是蘿卜瓜瓤上面長了小黑點，建議還是不必服用了。蘿卜可生吃，炒食，做養(yǎng)生藥膳，烹煮，或煎湯、搗汁飲，或外用傷處。烹制中適用燒、拌、熬湯，也能作調(diào)料和裝點。
3、缺水氧化：白蘿卜切開時間長可能會導(dǎo)致缺水氧化，出現(xiàn)白蘿卜切開里面有黑點的情況，若無其他情況，一般是正常的自然現(xiàn)象，會影響口感，但是不會對身體有明顯的不良反應(yīng)，建議將黑色部分切掉丟棄后，就可以吃剩下的白蘿卜。
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